“嗯！确实不错！这肉好，料也调的相当的地道。薛老哥，这包师傅的手艺真不错。”
老包又抿了一口酒这才说道：“那是当然，老包这馆子别看小，但每天早晚两顿饭的饭点儿基本上都是满着的，来晚了就没地儿坐了。老包的手艺要是不好的话，怎么可能会吸引这么多的顾客？”
这话说的确实没错。在穿越之前，老百姓的日子越来越好过，以前只能偶尔在饭店里过过嘴瘾的涮羊肉，也早早的就走进了千家万户。尤其是在冬天的北方，几乎家家都能把涮羊肉当成家常便饭。就算是去饭店吃，两个人也花不了二百块，涮羊肉已经成为了普通老百姓的普通日常消费了。
不过杨靖今天吃了这顿涮羊肉才真的感觉到，虽然后世涮羊肉已经走进了千家万户，可要想吃到地道的涮羊肉，还就得有个手艺高超的大师傅才成。
同样的肉，人家切出来的就是不一样。同样的麻汁料，人家调配出来的味道就是好。
这一点，你就是想不服都不行！
老包这里的手切羊肉的价格并不算贵，一盘手切羊肉才卖八块钱，虽然一盘只有大约六两，可这毕竟是手切羊肉啊，而且还切得那么薄，光是这份手艺就比这些羊肉片还要值钱。