穷。
一到傍晚，路边的烧烤摊就如同雨后的春笋一样，齐刷刷的全都冒了出来。最关键的是，天衢的烤羊肉串儿和疆省的、燕京的的烤串儿味道不一样，和格格老家金陵的烤串儿味道也不一样。
或许是这里属于鲁省，因此这里的烤串儿也多了一份鲁省大汉的粗犷。串儿大肉多，口味也格外的浓烈，最关键的是，价格还格外的便宜。
一根钢签子上面恨不能穿半两羊肉，然后在通红的木炭上一烤，羊肉本身的油脂滴滴下落，不时地会引发一簇火苗窜起，然后烧烤师傅会刷上花生油、甜面酱、孜然粉、盐，当然，如果你喜欢吃辣，临出炉之前老板会狠狠地给你撒上一大把通红的辣椒面，然后一把辣的能让人浑身冒汗、冒着热气、混合着羊肉独有的香气的羊肉串就可以开吃了......
嗯，街头还有很多天衢独有的特色小吃“羊肠子”汤。把新鲜的羊血混合着淀粉灌进羊肠衣做成食指粗细的羊肠子，然后放进锅里煮熟了，捞出来用刀子割成一两公分长的一段一段，浇上两大勺羊汤，再撒上一把香菜末，倒上一些胡椒粉，一碗鲜香的羊肠子汤就出炉了。
这东西看起来似乎不太卫生，但吃起来绝对过瘾。尤其是在这种天寒地冻的冬天，要上