时华北酒业专卖公司旗下的公司大都有权使用红星商标,五十年代的汾酒同样使用的也是红星牌。”
“其实这红星商标并不是咱们华夏人设计的,这个商标当年是由一位曰本专门生产露酒的专家,好像叫樱井安藏的家伙设计的。这个商标可是具有一定的意义,其中,红星代表华夏的革命,而下面的飘带则意指欢庆胜利。我记得一直到了1953年,这个原本属于石市露酒厂的红星牌商标才正式转给北京酿酒厂,后来就成了咱们燕京二锅头最具代表性的二锅头品牌了。”
“后来,除了红星二锅头,还有昌/平酒厂的‘十三陵牌’、通/县酒厂的‘向阳牌’、牛栏山酒厂的‘潮白河牌’,这三种牌子的二锅头和红星二锅头一起,并称二锅头老酒界的四大天王。”
杨靖听着也乐了,连“四大天王”都出来了。他也没想到这二锅头酒在建国之后竟然会有这么多的奇闻异趣。
“建国后这些国营酒厂采用的酿造工艺基本上都差不多,原料也基本上都是用高粱、大麦和豌豆,所以酿出来的酒味儿也差不多。如果说有什么区别,恐怕就是因为酿酒用的水不同而造成的。不过我之前一直比较喜欢喝牛二,可是从今年四月份起,牛二因为响应国家在前几年提出的‘限制