春还没真正转暖前就开始育秧。
只有这样才能赶上时间。
这东西没什么高技术含量，温度表纯属杨庆为保险起见，实际上有经验的根本不用，欧洲的温度表是最早伽利略造的，而完善成水银温度计也是差不多这时候。
说地瓜炕只是形容词。
实际上就是垒一个这样底下烧火加温的东西，上面铺最好的腐殖土再把挑选出来的最好地瓜排上，再覆盖松散的腐殖土，不时洒水保湿，但下大雨还得盖着防止水太多。然后底下烧火维持地温三十度多点，但绝对不能超过四十度，剩下就是它自己在里面发芽。只要撑过最初这段寒冷期等气候转暖就好办了，那时候不用烧火也一样，一个地瓜能发一堆芽，一个芽就是一株地瓜，一株地瓜又能结一堆地瓜……
这是一个很大优势。
实际上一个地瓜能换来几十上百倍的收益，甚至等不及吃地瓜，直接去采茎叶都能吃，吃不上饭的时候农村甚至都快把它的茎叶当主食了，反正能维持着饿不死人。
但也不能由着它发芽，必须剪去一些保证其他的生长，到栽的时候拿剪刀剪下来插在起的垄上，浇水施肥剩下它自己生长。
这东西只要生长起来，那基本上就跟小