扣碗很有名气，从北到南都有这种特色菜。
把蔬菜和肉在粗陶碗里摆好蒸上，然后扣在盘子里，看着都一坨一坨的。
龙飞和林盈盈端起碗筷尝了口，味道还不错。
因为晋西古时候时令菜少，所以没什么青菜，吃起来有点油腻。
最后一道菜，是当地有名的驴肉卷饼。
此菜其实是冀北特产，能在此地落户，足见两地交往密切。
历史上韩国，赵国，魏国，三家分晋，照理来说其实都是一家。
林盈盈只管吃喝，还有看着她的男人，其他的事情不参与。
龙飞与张贵发喝了口酒，跟他满是正经道，“张总，我来是办事的，不是吃喝玩乐的。待会吃完你带我去矿上就行，别的活动就免了吧！”
张贵发意外了下，本来晚上还想请龙飞做个大保健。
龙飞这样要求，他求之不得，不过还是故作客套道，“龙大师，你好不容易来晋西一趟，额怎么也该尽下地主之谊吧？”
“对啊，姐夫，必须得尽力招待。”
张贵发的小舅子端着酒上来，眼带怒色的扫了眼林盈盈，把一瓶酒放在了桌上。
他跟龙飞和林盈盈介绍道，