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隆武三年十月二十一，上午的时候，郑成功的大军凯旋而归，陈凯比平日里晚了不到两个时辰上值。不过，大军凯旋对军器工坊的影响也就到此为止，一切还是井然有序的按照平日里的工作流程，少的只是早点名的时候，这一遭并非是陈凯主持罢了。
一上午的工作按部就班的进行完毕，到了用饭的时辰，工匠们从新厂区里出来，回到了旧厂区新建的食堂，先是在门口的水池子那里，由杂役舀着水洗了洗手，而后排队从与食堂连在一起的厨房的窗口里领取饭菜，到食堂的那几张长条桌上大快朵颐起来。
今天的菜谱里又是豆腐，大抵是与那家豆腐坊的合作关系还没有结束的缘故。所幸现在伙房里的那三个负责的厨娘可不似尤洪氏那般蛮横，即便十天里有七八天是豆腐，起码还知道变着法的换菜色，今天红烧，明天就炒豆腐干，总能变出花样来。工匠们也不愿意为了这等小事开罪那三个监工，更不愿意为了些许小事去让陈凯心烦，能吃饱也就过得去了。至少，续碗可是天经地义的，这在别处却是没有的规矩。
用了午饭，他们可以在食堂里休息片刻，甚至可以趴在长条桌上小憩片刻。等到了上工的时辰，自有监工敲锣提示