海棠书屋 > 都市小说 > 星球博物馆 > 248 切西瓜


    但是现在,两个专家似乎都被吴小清的话给说动了,互相开始小声的讨论起来。王有全凑过去听了几句,字他都听得懂,字正腔圈,一个一个都是正儿八经的普通话,毕竟是在大学里教书的。但这些话都是什么意思,可就太为难王有全了……

    俩人没办法,只能盯着吴小清那边传回来的画面看——话听不懂,但这画面却还是简单明了的。

    整个岛的切割方法,就跟饭店里的大厨子切西瓜一样——这跟平时家里切西瓜可不一样。

    普通人家自己吃西瓜,拿刀中间来一刀,要是人少,自己拿个勺直接挖着吃,要是人多,就切成扇面,大小完全看心情。要文雅一点的就切小一点,豪放一点就切大一点——大不了最后吃的时候拿西瓜皮顺便洗个脸。

    但在饭店里,西瓜在切之前,厨子就已经确定好西瓜未来摆在餐盘上的形状了——必须是一片一片标准的薄片,确保客人可以一小片一小片吃,既显得西瓜多,吃起来又方便。

    为了达到这种效果,西瓜往往不会选择像在家里一般,在椭圆形的长边选择切分,而是会在短边切开,然后把剩下来的部分一片一片的划开成均匀的部分……

    短发客现在正在做的事情,正是如此


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