为严寒而惶惶不可终日，生怕被因为没饭吃而暴起的汉人赶回老家去的他们，欣喜若狂地宣布这个消息，将土豆认为是上天赐给他们的宝物，正好昭示了满清统治中国的合理性，无可辩驳。
该怎么辩驳？大明拥有土豆一百年，却未曾了解到土豆是拯救它的关键所在，至少能够在已经无法生长小麦和水稻的土地上长出来，能长出来，能吃，就能遏制流民，就能给人们希望，不至于让人人都去跟着李自成『闯』，大明就能腾出手来应付满清，不至于两线作战，那个糜烂的状况下，土豆是唯一的希望。
可是大明却没有把握住，偏偏让满清捡漏了。
时也？命也？
至于玉米，那是锦上添花之物了，对于那个时代的大明来说，土豆才是唯一破局的希望所在，能够延续大明国运的关键所在，土豆可以在渐渐不适合生长小麦等作物的北方土地上生长出来，以较高的产量和较高的能量维持农业帝国在北方的军事力量，只要有土豆，只要能生长，维持一定的产量，就能让军队继续驻防，就能留住农民，留住国土，汉人的势力就不会南迁。
当然，对于眼下的萧如薰来说，玉米才是最重要的，和水稻一样，玉米是喜欢湿热环境的，越湿越热，生长的越好，