突然找到了当年初恋时的感觉。
王小强的鲥鱼以五千元的价格陆续卖给帝豪酒店。
君乐酒店的郑华和青城大酒店的许昆有闻声而动，立即找到王小强，要买王小强的鲥鱼，王小强以同样的价格给他们各送了一批，
不料，这时又有一家名为马克西姆的西餐厅的老板，找到王小强，开出六千的价格购买王小强的鲥鱼。
马克西姆西餐厅的老板复姓东方，名叫东方正雄。不但是本国人，还是本地人。曾在法国经营餐馆多年，后来回国内发展。带回来一个法国厨师，也就是主厨马克西姆，据说这个马克西姆在省城西餐厅行业里很有名气，马克西姆西餐厅的取名便是以他本人的名子命名的，经营的是法式西餐。
鉴于鲥鱼已经长到足够大，无法再饲养下去，王小强又急于腾出鱼塘放养下一批鱼苗，便答应以六千的价格卖一批鲥鱼给马克西姆西餐厅，趁此也把自已的野山鸡蛋推稍给他们。
东方正雄听说过王小经的野山鸡蛋。不过他的西餐厅在选材上，一向都是听主厨马克西姆的。
当他请示马克西姆要不要王小强的野山鸡蛋时，马克西姆说要先看看王小强鸡蛋，因为西餐厅很讲究菜的卖相的。
王