炒饭，神户牛肉有凉伴，铁板烧、爆炒……
啤酒，红酒，白酒，也都准备了。有酒有肉，这一顿吃得好不酣畅。
小羔羊肉香而不臊，神户牛肉肉质嫩滑，让王小强赞不绝口，于是便问谷本一郎，牧场羊和牛的价格。
谷本一郎倒也不隐瞒什么，一五一十地作答，只是没有把经营不善的事情告之。
王小强也不问这些，可以肯定的是，这牧场交到他手里，收益将会提升，他关注的是牛羊的价格。
别墅的房间很多，酒足饭饱，四人便在别墅歇下了。
次日，谷本一郎带王小强去当地的政府部门，完成了牧场的过户手续，然后又花了一下午的时间，完成了牧场的交接，两个日本的负责人，王小强不要，让谷本一郎带回日本去。
次日，谷本一郎便带着两个日本负责人乘飞机回日本了。
在王小强的安排下，千叶惠子和宫崎雪成了牧场的新一任负责人，这两个女仆不但要负责王小强的日常起居，还要管理牧场。
牧场占地八千英亩，是一个超大的牧场，牧场一共一百一十个工人，原工长叫西蒙，是个五十多岁的中年人，现在被王小强继续任命为工长，必竟人家有经验管理牧场。