水果蔬菜米之类的。在倭国的习俗里,吃了初物寿命可以延长七十五天,也就是所谓的初物七十五日,也不知道他们怎么算出来的,还有整有零的。据说是根据我国的阴阳五行说推算出来的天数。而每年新上市的鲣鱼就叫做初鲣,在倭国流传着卖老婆孩子也要吃初鲣的说法。
用鲣鱼做出的鲣鱼干,也就是所谓的木鱼,是倭国料理和倭国家庭中最常见的调味品,可以说,没有这鲣鱼干也就没有倭国料理。而制作鲣鱼干的手艺二百多年来没有任何改变。做出来都是像木头一样,吃的时候要用木刨来刨成片才行。
萧鹏听后直接起身,从厨房里拿出两块木头扔给秋山利辉:“呐,这是送你的鲣鱼干,拿回去吃去吧。这就是你今天吃的木鱼花。不过恐怕让你失望了,这可不是倭国的初鲣,你们倭国还生产不出这么好的鲣鱼。”
“那这是。。。。。。”秋山利辉瞪大眼睛,倭国人最熟悉的料理就是这木鱼花,倭国人活了多少年就吃了多少年这玩意,秋山利辉还真没吃过这么好吃的木鱼花。
萧鹏坐回桌旁:“几年前我们渔场刚成立的时候,抓了一些鲣鱼,我们这里的叶姐在倭国留学过,她把那些鲣鱼做成了鲣鱼干,结果我们压根就不愿意吃这玩意,所以当年做的