这普里佩特沼泽地,几个集体农庄所在地的土壤砂砾较多,其透气性不错,河水也带来了很多上游的养分。这样的土壤种植马铃薯相对凑合,而黑土村那地方的泥炭土太多,必须通过改良土质才能使得马铃薯高产。
基于这种地质条件,三个集体农庄所在地的区域,理论上可以种植黑麦小麦这样的谷物,但真正高产的还是马铃薯。
除此之外就是一些常见的蔬菜,咸萝卜和腌制的洋白菜,成为冬季里,战士们还有普通居民维生素的主要来源。
但抛开这一切,因为杨桃响应杨明志的计划,教会了一些村民搞蘑菇种植。他们才黑山的洞窟里种蘑菇,产量渐渐多了起来。在战士们的餐桌上多了食用菌,到了杨桃这里,她毫不犹豫的选择做故乡的大锅炖菜——以小鸡炖蘑菇著名。
中午的一道大菜是她亲自上手的。
一只宰杀好的鸡切块,再加点切碎的牛肉,之后与蘑菇、土豆一起烂炖,这盆炖菜正是地地道道的中国的东北菜。不过一些厨娘则戏称,这道菜不就是匈牙利的“古拉希”的神 奇改良版。
最后由于牛肉还剩下不少,那些厨娘毫不犹豫的真的就做了一盘古拉希,本着这群白毛子的饮食特色,这菜油脂很大,盐放的也很