要的不是肉的口感吗？一切香料都只能是辅助，越清淡越好，这样才能够让烤肉原本的香味得到最充分的发挥。”夏尔看着麦格皱眉说道，作为一个有着二十多年烤肉惊艳的老师傅，自认对于烤肉还是有着颇为深刻的见解，有些无法理解麦格现在的行为，在这样重要的对决中浪费那么多时间，显然不是什么明智的选择。
在对决之中，厨师一般都会尽量抢先完成烹饪，因为迟上的菜可能会因为评委已经尝过前者的菜之后产生一些额外因素而降低评分，一旦味道不够出众，往往会被比下去。
麦格把肉切成了小方块，比起里奇的烤全羊显然要更容易熟，但他现在竟然连火都还没生，反而在调料上浪费了许多时间，这种做法在对决中显得有些愚蠢。
“希望这个家伙不会浪费铁皮蛮牛肉这样的高级食材吧，不然我一定要痛批这个浪费食材的嘴炮厨师。”菲彼得看着麦格，在心里想着。
“撤板。”半个小时后，里奇的声音从木板里响起，里奇烤肉店的伙计们一拥而上，把遮挡在烤炉四周的木板撤掉，露出了里边的黑色大烤炉。
满头大汗的里奇站在半封闭的大烤炉前，转着扭杆，让已经开始泛金黄色的烤山羊在烤炉中不停的转动，浓郁的香味也