位分别进行隔离。”麦格在心里说道,在得到系统的确认之后,伸手打开了浸泡着卤水的坛子。
浓郁的臭味瞬间喷涌而出,不过毕竟麦格是喝过卤水的真男人,并且在厨神 试炼场中不眠不休的熏陶了数十天,瞬间就找到了其中的香味,一脸陶醉的深嗅一口。
将今天清早便浸入其中的豆腐捞了十数块出来,原本雪白的豆腐已经变成了墨黑色,用冷开水略微冲洗一下,放到一旁沥干备用。
在锅中倒入满满的茶油烧至红,然后将豆腐全部放入锅中,小火炸五分钟,等到豆腐表面变成焦黄色之后,全部捞出摆在盘子中。
用筷子在臭豆腐的中间戳出一个洞,然后用小勺子舀起一勺由辣椒油、酱油、麻油组成的酱汁,加小半勺蒜泥,一小把香菜,最后再浇上一勺滚烫的秘制酱汁,一份香气四溢的臭豆腐就做好了。
“怎么一点味道都没有呢?没有香味,也没有臭味?”艾米在餐厅门口踮着脚尖满是好奇的问道。
“是啊,一点都不臭。”亚北米娅也是一脸奇怪,刚刚麦格说的那么严重,可是让她有些打退堂鼓,但现在看他已经做得差不多了,却依旧没有问道丝毫味道,实在是太奇怪了。
“我在餐厅和厨房布置