擂台都已经搭好了,不打显然是不行的。
麦格转身进门,很快米娅等人就帮忙抬着一个小烤炉和厨具出门来,同样在餐厅门口摆开了架势。
一切准备就绪,麦格看着同样已经摆开架势的富宾恩和尤金道:“开始吧。”“好。”尤金点头,从布袋里拿出一只活鸡,脖子一扭,那鸡立马没了动静,然后开始放血,开膛破肚,简单处理之后,把一包香料塞入鸡肚中,没有去毛,直接裹上一层泥浆,再在外边包裹上一层厚厚的黏土,放入简易烤炉之中开始闷烤。
整个过程透着一股简单粗犷的味道,因为动作熟练,倒也让围观的人有些刮目相看。
反观麦格那边,倒是有些不疾不徐。
三黄鸡才刚刚去毛洗净,又细细的涂抹上一层香料和调料,往肚子里填了许多香料,这才用一张嫩绿的荷叶将处理好的鸡包裹起来,用棉线扎紧后,再在荷叶之外包裹上一层黄泥。
这黄泥比起兽人兄弟那黄褐色的黄泥看起来要干净细腻许多,均匀的涂抹在荷叶之外,看起来就像是一个椭圆形的大鸡蛋一般,表面光滑。
“做法看起来很相似呢,不过麦米餐厅的老板做的看起来要舒服很多啊,没有去毛的鸡,我可不敢吃。”