这就对了,正宗的召良米粉就是这样,在外面吃到的很多打着召良米粉牌子的,其实都是假的。孔正良笑道,先喝了口汤的他,这会也忍不住砸了咂嘴,似乎在仔细品尝汤的味道,不过除了米粉外,这家小摊的汤汁,味道倒是真的很不错。
他们这家的汤都是自家用大骨汤熬制出来的,真材实料,所以比别人味道好,也赢得了很多回头客,这条路上有好几摊卖米粉的,就属他们家生意最好。坐在旁边的女子突然插了句话。
陈兴和孔正良闻言,都下意识的转头看看四周,对方说的话倒是没错,这家小摊确实是坐满了客人,而其他家,生意并没这么红火。
抛却这小摊自家熬制的大骨汤不谈,单说这米粉,既然是本地特产,吃起来口感也确实比其他米粉好,不知道本地的人有没有利用这一优势,充分挖掘商机。陈兴笑道。
孔正良一听陈兴的话,立刻就明白过来,陈兴这是联想到召良的贫困问题了,对于召良县这样的贫困县来说,如何挖掘具有本土优势的商机,形成特色的产业,对于县里的发展无疑是十分重要的,就好比市里一直在积极扶持召良县的贫困企业发展,其目的何尝不是为了保证县里的发展。
这召良米粉,倒是有一些企业进行