户晓的食物。
比如现在张坤站在的一家老面包子铺前，等候着的一笼刚出炉的包子。
这里的包子和张坤在南湖的包子有所不同，这里的包子，名号叫破酥包。
虽然同样是用面粉发酵做成，从外表看上去也没什么区别，但是你要是把包子拨开两半，就可以清楚的看到包子皮下面层层叠叠的酥层，就像千层饼一样。咬一口更是柔软松酥，入口即溶。
吃完破酥包后，雷雨又带着张坤来到一个摆放着一个火盆的摊前，火盆上放着一张铁丝，铁丝下面是红红的栗炭，上则是一张摊开的白色的圆饼。
饼很薄，不一会就烤熟了，香气扑鼻，然后涂上酱料，加入油条、鸡蛋或牛羊肉片等，一份饵块饼就做好了。
饵块饼看上去和张坤曾经吃过的煎饼果子很相似，但不同的是，煎饼果子的饼是用麦磨制的面粉在铁板上摊烤而成，而饵块饼则是用煮熟的大米饭压成圆形薄饼状，再在炭火上面炭烤而成。
而且饵的制作过程中更是手续繁琐，要经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状等多道工序。
在南云，饵块饼是能够和过桥米线齐名的美食。
想想过桥米线在全国的名声，由此可