各样的美酒。
李牧本身不嗜酒，不过身边有的是喜欢没事喝两杯的家伙，所以威廉城堡地下室里的酒就越来越多。
来自古巴的朗姆酒，以及来自法国的香槟和白兰地都属常见，罕见的要数那些从清帝国弄来的各种大坛子。
科尔在清国有一个任务就是为李牧收集各种名酒，只要是李牧能记得住名字的，有一个算一个，一个也不能少。
科尔在清国已经工作了近三年，所以威廉城堡的地下室里就堆满了各种坛坛罐罐。
李牧存酒喜欢原汁原味，朗姆酒和香槟什么的最喜欢用那种可以装250斤的橡木桶，清国来的酒自然要用传统的大酒缸，最大的酒缸可以装五百斤，这样存酒既可以保持品质又能防盗，和地主老财家里的“没奈何”一样，就算是被贼偷发现，贼偷也是弄不走。
百十个大酒缸放在一起蔚为壮观，都放在地下室里感觉不到有多少，这才搬出来一半，威廉城堡门前的小广场就已经堆得满满当当。
“里奥，找艘船过来，把这些酒送回斯普林菲尔德，我要在斯普林菲尔德建一个酒庄。”李牧王八之气四溢，其他事上要保持克制，存酒这种事，不需要向任何人报备，再过两年美国要颁布《禁酒令》，