短的时候也不忘给金胖子一个台阶,也着实煞费苦心,只可惜金胖子面色淡定,看不出太多的喜怒。
“我觉得对于集团的商业伙伴和其余散客,可以更加鲜明地区分开来,例如大厅就完全可以作为招待散客的场所,毕竟太过嘈杂的环境同样也是对于集团合作伙伴的一种不尊重,要让她们体会到他们的尊贵性,可以专门腾出几个包厢和客房作为招待的指定场所,平日里不作为具体的盈利点!”
“嗯,这个想法不错,你继续说!”郝俊不经意地看了眼坠在后面的金胖子,他算是极好地打破了金胖子与郑重之间可能存在的默契,也算是对郑总的一种鼓励。
三人从电梯口出来的时候,郑总已然提出了许多很是受到郝俊肯定的建议,比如为了迎合合作伙伴和散客的不同口味特点,可是实行比较流行的首席厨师制度,定期推出新菜品,在厨房里形成一种良性的竞争关系,并且以奖金的方式鼓励厨师多出新品,包括培训专门的服务人员合理引导客流,增加宣传方面地投入,定期进行促销手段等等,不得不说,能够成为龙腾集团管理层人员,其能力和脑力都是出类拔萃的。
不过,这郑总说来倒去,尽管点子很多,也有很实用的部分,但所有的几乎都不涉及到丝毫金