小吃街流动早餐车还没有成规模成建制,只是优先选择了可能相对会比较受欢迎的地方而已,例如各中小学,实质上,流动早餐车机动性强,还有许多地方都是合适的,只是需要一个循序渐进的过程。
一来,小吃街和服务公司的配送量和运送能力,初期毕竟相对有限,二来也要严格控制质量和口味,贪多反而嚼不烂,这三来嘛,人员的培训和和品牌包装也是需要一个过程的,要严格把控,不能让一颗老鼠屎坏了一锅好汤,这四,则是需要通过试运行的早餐车统计出来的数据来完善布局。
在郝俊眼里,利益的冲突似乎因为那些摊主们的蛮横不可避免,但利益却同样也存在诸多真空地带,眼光的局限往往也限制了思维的广度。
这些单一的,卫生几乎不合格的早餐车在郝俊的眼里,更像是散兵游勇,未尝就没有被服务公司改编为己用的可能,偌大的莲花市,早餐这一块的蛋糕足够他们分的,而且也可以扩大早餐车的经营范围。
只是,眼下瞧着这几位男摊主的意思,似乎没有多少商量的余地,他们似乎也安于维持现在在东湖中学之外的现状,并不想要去改变什么,或者说,他们没有半点头绪该怎么做。
没得商量!郝俊脑海里蹦出