,切成两寸长,一寸宽的薄片,摆在盘子里像盛开的花一样。
凌度夹起一片鱼,危险的预感并没有出现,放进滚开的火锅里,几秒钟鱼肉就看出变化,像是变成淡紫色的果冻,鱼肉也没有因为受热而松散。
“刘姐,有一种我说不出来的味道,有嚼劲,又不是硬,你们试试,放心,不会有毒的!”
“刘珂尝尝,少爷只涮了几下,咱们煮的时间久一些,看看还有什么变化,再说吃生鱼不好,谁知道肉里面有没有寄生虫!”
“妈,鱼肉里有淡淡的花香。”
“刘珂说的没错,就是有点花香,又不全是花香,还有鱼的鲜味,少爷,这种鱼真的好吃呢!”
“好吃就多吃点,还有肉呢,牛肉也很嫩,我可不管你们啦!”
“哥哥,你说生的鱼肉能不能吃,像花瓣一样?”
“你这想法有创意,我来试试……刘姐你放心,如果有你说的寄生虫我能感觉出来,这生吃又是另一种味道,有点像是吃海蜇,嘴里都是香味,又不是很浓!”
刘姐只是尝试地切了一小盘子鱼肉,可以生吃,还可以煮熟吃,可以单独吃,还可以蘸料吃,这么多种吃法,第一个吃完的就是鱼。
看