,大山里面不知道有多少好东西,这野山参是当初你爷爷在世时,我和你爷爷,和你大爷爷仨人一起过去找到的,一共两株,我们看这野山参还小,就绑上了红绳,过了快十年了,我和你大爷爷觉得火候差不多了,前段时间才进山把这野山参给拿下来。”
在中国传统文化中,人参和灵芝有着非同寻常的地位,被认为是有灵性的存在。据说有年岁很高的野人参会诞生灵智,长出人一样的双脚,自己跑到别处躲藏起来不让人类找到。
一般的采参人在采摘野人参的时候,也会提前祭拜,完成一系列的礼仪,向人参和众神表达出自己的敬意,才敢刨土采摘。
不过随着工业化进程的加快,野山参的数量越来越少,像周爷爷罐子里泡的这个,也只有几根须子,一点人形都还没有,就已经算得上是顶尖宝贝了。
“一共两株,另一株被你大爷爷拿走了。这人参的年份估计有十五年了,我俩舍不得吃,就放了点枸杞,放玻璃罐里泡酒喝。”
人参是可以泡酒的,其医药价值绝对远超大部分的养生药物。
杨铭笑道:“这野山参年份这么高,那您一定用的是好酒吧。”
周爷爷笑道:“那是当然。为了不浪费这宝贝,老子