杨铭看见猴子的反应，知道他舍不得自己辛辛苦苦花了小半年打拼出来的烧烤店，便说:“你这烧烤店名头已经打响了，盈利也很丰厚，不过这烧烤毕竟是时令小吃，等到入秋时分，恐怕就没有多少人愿意来吃烧烤了。
而且你这间小店规模太小，现在外面放置了五十张桌椅，已经达到了饱和，今后你的生意也不会更进一步了。”
猴子叹了口气，说:“你说的没错，现在已经七月，以咱们上河县的情况来看，不出两个月所有烧烤店都会进入淡季，李三江他们也不会例外。不过让我就这么放弃，我实在是不甘心。”
杨铭拍了拍他的肩膀，笑道:“你放心，等我们找到合适的门面，就增加一个烧烤的业务，到时候借助你发财烧烤的名头，恐怕这些老顾客都会过去捧场光顾的。
到了那时候，你的发财烧烤就是个正儿八经的好生意，雷打不动，而且可以随着饭店的扩张也进行连锁经营。”
猴子听见这话，眼神一亮，说:“你说的这个办法倒是可行，可是……我们谁都没有经营大饭店的经验，万一搞砸了怎么办？我听人家说，开大饭店很复杂的，不仅要找大厨坐镇，还要有一套完整的经营计划，和开公司一模一样。”