通常而言,缸内的醋经过醋化之后,夏天的话需要放置二十天左右,冬季气温冷的时候,需要放置四十天左右,就可以成型饮用了。
然而现在延裕等不了那么长时间,所以这次杨素的寿宴上带了几壶,尽管味道差了那么一点点,但是比起越王府上的醋强了不知多少倍。
待得延裕将醋壶打开之后,一股醋香味瞬间在空气中流传,待在一旁切菜的越王府厨师总管刘老头,闻得这一股味道,立马飞奔过来,整个脸趴在金三面前的凉菜上,使劲嗅了嗅而后问道:“杨公子,你这凉菜上使了什么东西,为何醋味这般纯正。”
杨延裕轻轻一笑,冲着刘老头说道:“这可是我们飘香楼的秘方,说不得。”
听得杨延裕这番话,刘老头嘿嘿一笑说道:“刘公子说的有道理,秘方这种东西不能轻易示人。”
延裕微微点头道:“刘总管明白就好。”
没有得到想要得到的东西,刘总管心中总是有些失望。不过他也想的通,毕竟延裕手里的秘方,可是牵扯到飘香楼以后的生意,倘若告诉了自己,说不定这秘方就保不住了。
约莫到了黄昏时分,宾客已经三三两两的到达越王府,杨玄感与杨永着急火燎的奔了过来,待