韦仁实与李贺坐在胡櫈上面,面前摆放着一大块冰,一阵阵凉意随风飘来,让二人顿觉清爽不已。
再喝上一口又冰凉又甘甜的黄糖冰水,更是无比惬意。
李贺看着手里的黄糖冰水,说道:“谁知道这冰竟然能不靠冬天里上冻,而凭空的做出来?大门大户里每年为了藏冰,都耗费了很大的功夫呢!”
“多大功夫?”韦仁实顺嘴问道。
“得有专门的冰窖吧,得有人冬天里采冰把,得有人平时打理着冰窖吧……”李贺列举道:“花费这么多功夫,能存下来的冰也就那么一丁点儿。我二十八伯一个夏天里能享用十来块冰,就让不少人羡慕不已了。”
韦仁实一听,心里当即就起了卖冰的心思 。
墙霜才多少钱?
水呢,更别提了。
卖冰的成本低的几乎快赶上空手套白狼了。
技术过程也很容易啊——提水,烧滚,放成凉白开,倒入内池。外池里注水,倒入硝石,外池急剧降温,内池结冰,切割冰块,完事儿。
韦仁实揉了揉太阳穴,默默叹道,这商机真是随处都有,可惜自己没有那么多信得过的人手,又不方便自己亲自出面去操持。