面分做三截,一截是烤网,另一端是铁板,中间则是个园箍,是用来方火锅、涮盆的地方。
让下人搬来胡櫈教几个人坐下,又令人去灶火取了火塘儿倒进烧烤架里,再往上面摆上木炭,很快,里面的火便烧旺了。
韦仁实提前腌好了肉,让下人们穿成了串,此刻都端了过来,眨眼睛便摆满了一石桌。
“先让你们先尝尝我的手艺!”韦仁实笑道。
说着,便将铁签子搭上烧烤架,刷油的刷油,抹料的抹料。
很快,一股香气便散发了开来。
韦仁实又拿出其他的佐料捏着开始往上撒,拿把刷子上油,随着一阵滋滋啦啦的油花声音,周围的空气里面顿时就弥散开了一股引人口水的异象来。不多时,韦仁实就将那一串铁签子拿了下来,然后递给了几人,说道:“这把好了,先尝尝看,铁签子那头很热的,小心不要烫着。”
说着,自己从中间抽出两串来,先行吃了几口,点头道:“不错,手艺还在。”
几人早已经闻那异象闻得垂涎欲滴,此刻便立马一把接过韦仁实递来的烤串,学着韦仁实的模样,张口将铁签子上的东西撕扯下来,大嚼几口,吞咽下去。然后便立时睁大了眼睛来。