那是你们没见过白糖和冰糖。”韦仁实大为不屑。
“那是什么糖？”二人好奇道。
韦仁实说道：“白糖也叫白砂糖，白若雪，细若沙，冰糖则晶莹剔透犹如冰块。比这些黄糖要更甜，且远没有这些黄糖这么腻人。”
这黄糖也是蔗糖，这时候大唐境内已经种植甘蔗，而初唐之时唐太宗李世民派人专门到印度学习了熬糖的办法。这些黄糖就是用甘蔗为原材料以熬糖法做出来的蔗糖。
只是它的颜色呈现出土黄色，里面也有杂质，故而甜味也没有那么浓，且又残留着甘蔗的味太重，显得也有些腻人。
也正是因为它的颜色是土黄色的，所以才被称作黄糖。
“真有这种糖？”李淳表示不信：“我在宫里都没见过。”
“咋没有……”韦仁实的话一顿，突然又神 秘兮兮的道：“淳王爷，想不想再添个产业？”
李淳一愣，道：“还真有这种糖？”
“那可不是，若是让我试试，不定能试出来！”韦仁实说道。
土方法里倒是有一个做白糖的方法子，韦仁实在教学的村子里见过几次，是来自于村里一个专去县城卖糖画的老人。
老手艺人了，也是个