肉和一小袋面粉。
周天启先舀了些水将猪肉洗净，然后放在砧板上，先用菜刀切成小块，再将它们剁碎。
林宛也不问，一边帮忙择菜，一边看着周天启做着这一切。看到这里，就已经明白了，周天启是打算做面食，难道他还会做包子、饺子吗？
果然，周天启剁完肉馅儿，就开始揉面了。以他的刀功和手劲儿来说，做这些都不费事儿。可是要做得好，技巧和力道却非常重要。
林宛虽然不会做这些，但是也能看得出周天启的手法非常熟练，不禁好奇地问道：“天启，你这是在哪儿学的？”
周天启淡淡一笑，道：“小时候在灵山寺也没有什么可玩儿的，就去寺里的厨房找胖师傅学做馒头，我觉得很有趣。胖师傅可以把馒头做成不同的形状，还会做素菜包子、饺子。后来，我去了军营，吃不惯伙房营做的干粮，就经常去自己做些肉包子或馅饼带在身边。瑞晨、志刚、小奇他们也都很爱吃。”
林宛点了点头，笑问道：“那我们今日中午是吃包子，还是饺子？”
周天启扫了林宛一眼，暗想，她也不是什么都会的，摇了摇头，道：“做包子是需要面的，我们没有面用的老面，所以今日只能做饺子了。你如果喜