平静，黄小桃接到报案后立即通知了我，我们前后脚赶到华荣肉联厂。
一走进肉联厂的大院我们就闻到一股浓重的血腥味，以及内脏的骚臭味。一个穿着皮围裙，四十岁左右的屠夫走过来说他就是报案人，可以称呼他老李，凌晨五点发生的事情太恐怖了，把老李的一个工友活活吓疯了。
我问什么事，老李吞咽着口水说道：猪……猪说人话了！
原来昨晚他们在上大夜班，凌晨四点运来一卡车猪，他们卸车之后带进屠宰车间冲洗干净，就开始屠宰，有些地方是用电击杀猪，但是高压电死的猪肉质不好，所以他们这里是采用手工屠杀。
就是拿一根长刺一下子扎进猪的脖子里，猪一般会挣扎几分钟，血流尽之后送到大车间加工。
大车间是一整套流水线，整个过程不需要用手碰，老李和工友小盛负责把猪挂到铁钩上。小盛今年二十出头，干这一行没多久，经验不太足，所以老李就带着他，相当于是他师傅。
两人像往常一样，在猪的后腿关节处割一个口子，把猪倒着挂到铁钩上。然而当小盛割开一头猪的后腿时，发现构造有些不一样，问老李这头猪是不是病了？
老李说不可能，这些猪送来之前都是经过血检