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“我也不知道，就是前几天，他出现在我的酒楼门前，说他做菜很好，想做酒楼的大师傅，后来我尝过他做的菜，觉得确实不错，所以就将他收下了。”
“哦？做的菜不错？做过什么样的菜？是怎样的味道？”
“菜倒没做过多少，因为厨举选拔赛马上就要开始了，他一进酒楼就被我分派去给蓝旗训练，所以只是第一次见他时吃过他做的一道红烧肘子，至于味道，味道……哎？”
因为若水此番盘问都是围绕着那个该死的那奇，所以出于同仇敌忾的这个理由，蓝掌柜此时也是对她知无不言言无不尽，但是在提及那道红烧肘子的味道时，却突然迟疑了起来。
“怎么？想不起来味道了？”
“……不记得，一点印象都没有了……不对！好像，好像是有一点……”
“有点苦，有点涩，对不对？”
“苦？你这么一说，好像还真是有这么一点意思了，但是，如果是苦涩的味道的话，我又怎么可能会觉得好吃呢？”
蓝掌柜先是一副恍然大悟的样子，后来又有些疑惑。
“好吃？不，可能那并不是好吃的感觉，而是想吃的感觉。”
若水一语道破真谛。