若水狐疑的表情，自己想了一下，又补充道。
“还有几个大师傅会打一下下手，主要的食材准备和烹饪阶段都是掌柜的来做。”
那也可以了！
伙计说的这些，在当初厨举选拔赛的时候，也就是这样的模式。二十道菜，当时的比赛时间并不宽裕，如今屋里这些人，就算没有二十道，少说也得准备个十道以上。现在短短的一炷香的功夫就上了三道菜了，白素莲的速度可是不一般的提升了~
第三道菜是个货真价实的硬菜——芸豆炖猪蹄。白素莲充分考虑了人数的问题，菜量都是比较大的，尤其是那一大海碗的猪蹄儿，每人拿了一个之后，里面还剩下不少呢~
有了这三道菜打底，若水突然就觉得，自己好像应该可以等一等的，等等看，白素莲现在究竟已经进步到了什么程度？(。)，。