霍隽尝了一品,点头道“这羊肉肥瘦适中,肉质鲜美且烹调有方,倒比那陕、西的羊肉泡馍强上许多!”
银锤老二钱仓欢喜道:“前辈喜欢就多住些日子,保准顿顿都能吃到这上好的羊肉!”
霍隽摇摇头道:“我还有要事,住不得!今晚就要走了!”
父子几人只当是霍隽的这件事十分机密,也不深问,当下又给他斟酒,夹菜。
霍隽也是来者不拒,自顾自的连吃带喝,顷刻功夫已喝了二十大碗高梁红。
他喝得满脸通红,油光满面。直到双目有些游离,才想起晚上还要过关。看了看酒,忍住不喝。
他道:“我得吃点饭压一压酒了!”
钱家父子也不再劝,命人赶忙端上来饭食。
霍隽一瞧,是一大碗热气腾腾地莜面,一大盘黍子米做的油糕,一大碗冰凉的荞面作的碗托。
霍隽道:“怎么上来三样!”
铜锤老三钱柜道:“前辈有所不知,这三样都是我们偏县的特色呀,就拿这油糕来说,常言道,偏县不食黍子糕,白来偏县走一遭!”
霍隽果然拿起一块吃上一口,只觉得外脆内软,口齿留香。不住点头称赞。
又经兄弟四人不住相劝解释,连