吧？
“听说这间酒楼的大师傅最拿手的菜是鱼脍。佐以西域美酒，无上的享受。午间就上道这主菜吧。不知邹公子想推荐什么菜式？”岑三娘客气的说道，眼微微眯着，轻摇着团扇。
邹雄杰顿时看懂了。真想攀上杜家这门亲，先得讨好她这个长嫂。她饿了，就毫不客气的点最贵的鱼脍。吃定自己了。
老爹一万两银子花了。杜家有请求也帮了。还吝啬一桌名菜美酒？
“五两！去把大师傅叫来，现做鱼脍！再送瓶窖藏的正宗西域葡萄酒！让掌柜的安排，另配酒楼最有名的菜肴送来。”邹雄杰笑咪咪的吩咐道。
那名叫五两的小厮应了去办。不多时厨房就让两名侍女端了菜送上。
大师傅前来，行了礼，从旁边水桶里掏出一条肥大的鲤鱼，鱼头用布一裹，倒转刀背麻利的敲晕。提起鱼刷刷几刀，鱼鳞片片落入水桶之中。然后将鱼往案几上的盘中一摆，抽出一把薄刃菜刀来