伯的寿司之神还没有拍摄，知道小野二郎的人多数还是江户的本地人。
因为还没有背负后世的盛名，此刻的小野二郎虽然瘦弱，但精神很好，脸上也挂着谦和的笑容。对梅天心的问题，也是有问必答。
此刻的方朔已经到达金仙之境，语言已经不是障碍。岛国语言对他而言除了发音古怪一些之外，理解倒是不成问题。
梅天心的问题并不复杂，只是在问，他所用的章鱼、虾、鱼肉都是从哪里买来的，大米要蒸几成熟，醋和酱油怎么选。
老头儿倒是完全不藏私，虽然因为手里一直在忙，话不算多，但对他的回答，小两口都频频点头。
当然，作为金仙，方朔并不打算做一个寿司之神，虽然这对他来说很easy。他更感兴趣的是，老头儿平实的话语中所蕴含的一些真理。
比如
梅天心每天用的鱼虾都是您自己去买的
老头儿好东西是有限的，只能留给最懂它的人。
梅天心您为什么会坚持数十年制作寿司
老头儿开始是为了谋生，后来变成爱好。
梅天心你做的寿司和别人有什么不一样
老头儿我会用一生去做好一件事，别人