锅呢？
火锅和煮菜，那可是两个完全不同的概念。
火锅的重点，在于作料，还有现涮现吃。这个和煮菜是不同的。煮，是以后还可以吃。
烧烤呢，直接就不用锅。这个历史就更悠久了。古人最开始，应该就是这样吃东西的。
但是薛宝钗她们，大概已经很少这样吃东西，办宴会了吧！
因为，她们变文明了。
所以，越是古老的东西，越是有新鲜感。
秦真就是要在这两点上，玩出新花样来。
其实，这个倒是不需要怎么太花费心思。文明的进步，大约已经让这些女子，忘记了祖先茹毛饮血的生活了。
秦真这个时候，返璞归真一下，说不定还倒能够引起薛宝钗她们的惊异呢！
而且，虽然同是烧烤，但是方式方法，已经大为不同。经过严格的考究，烧烤的风味，已经比原始时候，不知道增加了多少。
这和古老人的支一个架子，烤肉吃，能一样吗？
而无论是烧烤，还是火锅，作料都是重中之重。主食就是那几种，再怎么改换，还不是那些？
但佐料的配比，就是千变万化，不一而足，有不同的组合。