在最重要的,不是继续扩张,而是稳住阵脚。
大型购物广场品牌店的员工,由他们自主招聘和管理。杨飞只需要招聘购物中心的员工就可以。
根据两家店的购物中心面积,每家店大概需要两三百个员工,包括十来个管理层。公司实行两班倒的制度,每个班需要百来个理货员和收银员,还有打称员、防损员、仓储员、保洁员和保安等职工。
为了减少顾客的购物等待时间,杨飞为每家店设置了三十个收银通道,一楼二十个,二楼十个。
在最繁忙的时段,三十个收银通道全开,需要三十个收银员,两班倒的话,光是收银员就要六十个人。再加上商厦的其它楼层,每层楼要设置两个收银台,又要多出几个收银员。
员工有休假,有请假,就必须有足够的预备人员。
凡事预则立,不预则废,杨飞事先想得越多,规划得越仔细,开业之后就越少出乱子。
花城六六六购物广场继承的三百多个员工,这些员工全部是全职工,完全够用了。
根据用人合同,除非公司倒闭,或者员工犯了重大错误,或者员工主动辞职,否则公司不能随便解聘这些人。
正是因为这个原因,才阻止了一大