片刻之后,吴杰跟着庖夫来到了庖夫家的院子之中。
庖夫看了吴杰一眼,也不说话,而是直接将肩膀上的小牛扔到了地上。
小牛挣扎着站了起来,朝着院子的门口就冲了过去。
庖夫拔出了一直挂在腰间的刀,一刀就刺入了牛的脖颈之中。
小牛痛苦的吼叫了一声,砰的一下倒在了地上,鲜血汨汨流出。
庖夫将小牛放在了一座巨大的石台上,运刀如飞,开始宰牛。
牛皮、牛头、牛身、牛尾、牛腿、牛排……
一块又一块的牛肉被庖夫运刀剥离出来,让人惊讶的是他的每一刀下去都并没有多少声响,但是牛的每一个部位都被他准确无误的切割了出来,任何一个部位都尽可能的保持了完整。
虽然很古怪,但必须要说的是,看面前的这个大个子宰牛,竟然还会让人产生有点享受的感觉。
一刻钟之后,原本一只还算健壮的小牛已经完成变成了一堆堆可以用来烹制的食材,它们在桌案上摆放得整整齐齐,就是四处流过的牛血多少让人心中有些怪异。
庖夫走到了石台的边上,用放在那里的一个水桶中的水清洗了自己的屠刀,然后又把刀放在了磨刀石上,认认