避免顾记配方的泄露，在厨房作业的六人都是分工合作。
比如做菠萝包，揉面粉的是专门的两个人，一次烘焙的又是另外两个人，二次抹面烘焙的人又不一样，而且在厨房工作的人都没参与过原料的采购。
这样就能最大程度避免顾记配方的泄露，等顾记做大做强，成了点心界的活字招牌以后，更是不用担心这些问题！
整个顾记都在有条不紊地运作着，顾明轩本人自然也没功夫休息。
他这两天几乎跑遍了整个九龙半岛，主要是为了两件事。
一是选择加盟商，在顾明轩眼里，像陆羽茶室那样老字号、名气大的茶楼是合作伙伴的首选，再不济也要干净卫生的茶餐厅才有资格卖顾记的点心。
对那些杂乱无章、卫生条件不好的茶餐厅，顾明轩从不考虑。
宁可少卖一点，顾明轩也不想让他们砸了顾记的招牌。
第二件事是顾明轩在找分店的地址了。
没错，顾明轩已经打算开第二家分店了，这即是按原计划的扩张，也是为了方便给附近的茶餐厅和茶楼供货。
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“嬿妮姐，今天都第三天了，你们家那位顾先生，还是