顾明轩满意地点了点头。
之前有二十五间门店、翠华有二十三间、兰芳园有十五间,大合并之后,顾明轩特地让王云祥重新分配了下子品牌的店铺数量。
并且经过两人的商量,暂时把店铺分成三种风格、三大类。
第一类华夏风;以‘高品质’、‘高质量’为主的老字号茶楼,这类有陆羽茶室、莲香楼、信兴酒楼、凤城酒家、明轩阁五个品牌,共间门店;
第二类西式风格;以‘优雅的环境’、‘优质的服务’为主的餐厅,这类有路西法快餐店、兰芳园两个品牌,共间门店;
第三类中西结合;以‘高效’、‘快速’、‘整洁’为主的香江现代茶餐厅,这类有茶餐厅、翠华两个品牌,共间门店。
以后的路西法也将以这九个品牌为主向外拓展,短时间内不会再增加任何新品牌。
“顾董~,公司目前已经在香江拥有间门店了,所以将会暂缓在香江开新店的计划,下一步我们打算在奥门、宝岛开设分店,初步计划是在奥门开六间、在宝岛开十间,预算大约两千万左右”
王云祥认为香江餐饮市场大局已定,是时候向外扩张了。
“嗯,就照你说的去办”
顾明