，趁着木白莲揉面的功夫，夏冬儿在桂花树下采桂花。前些日子她也采了一些，不过都浸酒了，明天晚上正好大家还能喝一杯她亲自做的桂花酒。
“冬儿，面团揉好了，你桂花采好了吗？”木白莲在屋里喊着，她对做月饼还是懂些的，夏冬儿完全不懂，只能是按照她说的做。
“来了，来了。”夏冬儿收起摘下的桂花，朝屋里走去，她手上还拿着两个新鲜的鸡蛋。
“我们又没有烤箱，怎么做月饼啊？”夏冬儿看了看灶台，问她。
“放心了，我有办法的。”木白莲先是将两个鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋白分别放在两个碗里。然后，将蛋黄打碎，三分之二被她掺进了面粉中，其余三分之一放开。
然后让夏冬儿帮着揉面，她自己则开始准备里面的馅儿。将桂花和蒸好的红豆放在石臼里捣烂，再装进盘子了，这时，夏冬儿的面团揉好了，因为加了蛋黄，面团的颜色看起来是浅黄色的。
将面团捏成小块，搓成圆形，再往里面裹上桂花豆沙馅儿，压出一个个大小均匀的小饼，再将剩下的三分之一蛋黄液刷在饼上面，这时候，月饼的颜色已经泛着金黄色，色泽亮丽，让人看了胃口大开。
这些弄好了后，便开始烧火，