要知道，往前追溯两三千年，粮食确实并不止稻麦，还有粟米、高粱等很多种，但自从磨面以至于各种面制品在北地流行，而各种米饭也成为南方的主流，稻麦就成为了大多数人的主要粮食，其他的只是辅助。
还有什么粮食能和稻麦相提并论？而且居然产量还能高达数倍之多？
张寿当然不会现在就透露出老咸鱼那里就有玉米、红薯、马铃薯这三种完全可以当成粮食的作物。玉米和马铃薯的亩产他不能确定，但红薯……呵呵，他记得清清楚楚，在后世稻田能亩产上千斤的时候，红薯早就能五千斤七千斤了。
而且，红薯那层皮要比谷粒的那层糠要好对付得多。而且如果不那么在乎的人，洗干净蒸熟后，把红薯连皮吃，那也是完全没问题的。当然，常年把红薯当饭吃其实是一件很残忍的事，但混在米饭中吃，却在后世很长一段时间也是司空见惯的。
在填饱肚子和美味可口中间，只能先选择填饱肚子。
张寿心中不是没有负疚，但他更知道，哪怕是身为开国之君的那位太祖皇帝也没能解决一切问题，更不要说他了。此时此刻，见张琛和蒋大少虽说满脸迷茫，但到底没有质疑，他就直截了当地说：“所以，归根结底，最重要的不是粮食问题，