笑着说道。
“嗯,我马上就去。”
武媚娘应声说道。
茶饼什么的,酒楼下面的街道就有卖,而他们酒楼也有不少锅。
因此,东西很快就准备好了。
房俊和武媚娘两人来到了三楼的一个小厨房内。
下一刻,武媚娘依照房俊的吩咐,将火生了起来。
女帝虽然出身富贵家庭,但在赶来长安的路上,受过不少苦,因此,生火的功夫倒也熟练。
不一会儿,锅就被烧热了。
见状,房俊立即将这些茶饼倒了进去。
“呲!”
顿时,锅里就传来了一阵呲呲声。
看到这个场景,武媚娘心中有些恍然。
难道,碧螺春,铁观音这些茶叶就是这么被炒出来的?
另一边,房俊没有看到武媚娘的表情,此时,他的所有心思都放在了锅中的茶叶里。
炒茶一共分生锅,二青锅、熟锅,三锅相连等三个步骤。
虽然听着很简单,但实际上做起来,却是有很大的难度,对炒茶之人的要求非常高。
不仅需要熟练的手法,而且还必须对温度的把控十分到位。