随后唐诗雨和唐悠悠也学着李明逸的样子给自己的父亲和华叔倒满酒，各自敬了一杯酒。
三杯酒下肚之后两人相互对视了一下之后便哈哈大笑了起来。
“开吃。”
随着唐家主的一句话，众人都盯着那四只蒸熊掌，只是有些不知道应该怎样下手。
“哈哈、熊掌这个东西，分为前掌和后掌两种，熊喜欢吃蜂蜜，所以前掌相对来说会更加的细嫩，同时因为多年掏蜂蜜所留下的气息。”
“前掌吃起来不仅仅细嫩，还有一种蜂蜜那种天然的香甜。”
“后掌是熊用来走路的主要支撑，所以会有非常厚的脂肪，而经过处理之后，这种后掌的味道更加的浓厚，和前掌之间形成了鲜明的对比。”
“前掌看起来更加的小一点，而后掌则要比前掌大很多。你们来看，这就是前掌，这就是后掌。”
“这次的熊掌我分成两种来做，主要就是根据前后掌的特征进行制作的。”
“前掌我用蜂蜜涂抹之后放入植物油之中进行烹炸，等七分熟的时候，将之取出，放入事先准备好的浓汤之中煮到九分熟。随后放入蒸锅之中，而蒸锅下方的则是放入事先准备好的鱼汤，这样就能够让鱼汤之中的清香