很确定自己没有到过什么泔水旁边。”
猴子说道。
“哦?泔水味,那这个说你身上有味道的人,应该是个高手,至少也是侵营厨房许多年的人。”
“你身上的这种味道其实并不神秘,只是年代久远,知道的人不多了而已,你身上的味道说是泔水味也没错,只是不完全是,这玩意儿,叫断桩儿。”
老人轻轻抚摸自己的胡须,说道。
断桩儿?这是什么玩意儿?
“断桩,这断桩二字,指的就是断绝了,以后不可能会有的东西,不过不是那种因为所谓传统文化缺失的痛心疾首,而是一种很单纯的描述,就是往后再也看不到了而已。”
“老北京有这样的东西,在以前,很久以前,大概是民国的那个时期了。”
老人说道,我们全都懵了,民国的事情了。
怎么不说清朝时期呢?这也太久远了些吧?“在老北京的口语中,有一个词叫“断桩”,意思是市面上再也见不到了,从此步入绝迹的吃食