烧开后，换成小火，又加了点盐，拿出打dan器顺时针在锅里搅动，形成漩涡后，拿着鸡蛋在锅檐上一磕，鸡蛋一分两半，放到小碗里，对准锅中的水漩涡，把鸡蛋倒进漩涡中，随着水流的旋转dan清立刻包裹住dan黄，dan清凝固，开中火煮至鸡蛋飘起来后，再开大火煮熟。
安迪这一手可是三星米其林大厨教给他的，应该是煮糖心水卧荷包蛋的拿手好戏，谁让塞皇不吃不熟的东西呢，哎。。。
关火，用勺子把白白的荷包蛋捞出来放在白色的瓷盘中，撒了点芝麻在上面，外形像荷花，dan黄和莲蓬很象的水卧荷包蛋被端到塞皇面前。
塞皇看着站在一旁乖巧的等待她品尝的安迪，轻哼一声，拿起餐刀在荷包蛋上从半边的中间一切，没有糖心流出，皱眉说道：“煮的有点老。。。”
安迪的脸立刻垮了下来，苦逼的额头冒出黑线，不过紧接着又听到：“算了，就这么吃吧。”
“呼~”安迪轻呼一口气，擦了擦根本没有冷汗的额头。
“怎么？觉着我烦，无理取闹？”塞皇用餐刀切开荷包蛋，餐叉插着一点送进嘴里，秀眉微挑的斜眼看向安迪。
“呵呵，怎么会，能为美丽的南非美钻服务，是我