存在极高的烘焙温度，而同一种含淀粉食物，热烹调后颜色越深重，香味越浓郁，丙烯酰胺的产量就会越高。
市面上基本上所有咖啡均可能含有丙烯酰胺。。。目前没有足够证据表明丙烯酰胺对人体为致癌物（可能致癌）’
安迪眉头紧皱，抬起头环视会议室一周后，开口问道：“资料最后一页的内容告诉我的结论是，喝咖啡可能致癌？”
智囊团负责整理数据资料的一人急忙开口解释：“丙烯酰胺是一种有毒的致癌化学物质，它不是咖啡豆本身带有的，而是产生于咖啡的烘焙过程。同时，也会存在与烤面包、炸薯条、烤饼干、油条等食物中。
一个50公斤体重的成nian人，每天摄入130μg，也就是10千克咖啡，才会喝到致癌剂量，10千克咖啡，差不多相当于28杯星巴克中杯咖啡的量。
目前没有足够证据表明丙烯酰胺对人体为致癌物，只是可能致癌。
但是我认为这是个可以利用的数据，制造恐慌，打压星巴克的股价！”
包括安迪在内的其他智囊团成员的脸皮都有点不自然的抽搐了下，看着斜对着的这么带着眼镜，金色头发梳成大背头，非常斯文的精英属下，看着对方脸上的淡笑，他