热茶。
说起茶，沈康倒是庆幸自己重生在明朝，若是再往前，古人那种将茶研磨成粉，还要添加葱姜盐和橘皮等物的方式，估计他宁愿喝白水也不敢喝那一碗“胡辣汤”。
他低声笑了笑，双手捧着茶碗，一股清新香气钻进鼻尖润泽口舌。
刘源淡然的道：“此套茶具，乃是龙泉青瓷。南宋之时，龙泉境内有两座瓷窑闻名天下，一为哥窑，一为弟窑，由兄弟二人管理。哥窑瓷器较黑，俗称“铁骨”，弟窑青瓷细密洁白，釉色繁多。其中以粉青与梅子青为最，前者色调柔和淡雅犹如青玉，后者色调青翠润泽譬如翡翠。”
沈康点了点头，端详着手中的茶杯，道：“先生，此杯便是出自弟窑的梅子青吧？”
刘源点点头，道：“你们所饮之茶，乃是祁门红茶，陆羽茶经中亦有此茶一席之地。尝尝味道。”
沈昌尝了尝茶，怯怯的问道：“清甜，口味不像家里的茶那般苦涩。”
“恩，记住这个味道，往后外出闯荡，不要给我丢脸。”刘源暗道，总算舌头还是好用的。
他接着道：“待日后你们能默写下三、百、千，大抵常用的字也就学会了，到那时，可研习茶经。饮茶一事，要静心凝气，从茶器