的一拼，并称双绝。
老爹是个退伍的老兵，一只眼睛打仗时受伤瞎了，蒙了一只眼罩，但身子骨却依然硬朗的很，他以前是个长矛兵，但却用的是一柄家传的缠铁枪，故人送外号老铁枪。
早年也算是转战东西，当过隋府兵，也造过反，投过杨玄感，跟过李密，又降过王世充，还投过李渊，最后长安城破后，归附了大将军王罗嗣业。
不过大非川一战，伤了眼睛，于是战后退伍。
在长安城郊的灞上均了百亩地，因膝下无子，孤独一人，于是便收了一个还俗的年轻和尚张超为继子。
老铁枪虽退伍了，可那百亩田还在，因此日子还算可以。而这收的继子也是头脑聪明，他有个秘方，可以从湖碱里炼出一种能添加到面食里的食碱，使得面食松软而无酸。
爷俩在农闲之时，便也做些馍卖，后来名气渐响，于是干脆也来西市租了个铺面，卖起了老铁枪牌黄馍馍，生意倒是很兴隆。
“三郎，要我说，咱们没必要搭理那人，咱们买卖做的挺好的，没必要卖方子。”
年轻的张超将目光从一个美妙的波斯胡姬身上收回，赶紧走几步，跟上老爹，“阿耶，那人可是崔家人，他以前也常在咱们这里订馍，