急!”
这家刚被顾峥取走了金手指的饭馆老板,还以为顾峥等不及了呢,他把手中的炒饭往收银台上一放,就把顾峥原给按了回去。
“吃吧,海鲜炒饭大份加料装,外带自家熬煮的酸梅汤,这个夏天的眼热,那是瞬间就会被美食给消除掉的哦!”
说完,胖老板嗙的一下,就被身后的那粗大的玻璃杯也给怼了过来,当中褐红色的酸梅汤,冒着一股子冰凉伴随着炒饭的鲜香,直冲着有些冒汗的顾峥而来。
真香,我还是吃完饭了再去检验吧。
立刻就为美食折腰的顾峥,朝着胖老板讪讪的笑了一下,特别自觉的就拿起了炒饭中的勺子,照着馅料最为丰富的位置狠狠的挖了一勺子,往嘴中这么一塞……
幸福的感觉那是油然而生。
这是最为家常淳朴的中国家常炒饭。
但是贵就贵在那个家常二字。
海鲜炒饭之中的鸡蛋,特意的去掉了味道有些厚重的蛋黄,只取用蛋白的部分与海鲜的鲜美搭配。
为了不浪费和影响炒饭的口感,多余出来的蛋黄却是用素油摊成薄薄的蛋饼,切成细细的蛋丝儿备用。
随后,主菜料是用当地普通的海鱼鱼背肉切成