6月7号，星期三。
经过了在兴记茶餐厅工作了两个多月，殷俊几乎能把所有来过五次以上的客人给记住，并且知道他们的喜好，这在这些明星、监制、演员之中，还有了不小的名气。
魏小范其实有一点没有说对。
在兴记茶餐厅来消费的人，一般都是以幕后工作人员为主，比如监制、导演、办公室职员什么的，演员也有一些，但最多二三线，一线的殷俊一个都没有看到过。
比如说秋官啦、仔啦、白娘子啦、汪大姐啊……等等，他们都没有来过这里，据说是各自有各自熟悉的店子。
这广播道一带的茶餐厅、咖啡馆多得很，做的就是明星演员们的生意。
略开此事不提。
又因为殷俊勤劳肯干，外加清秀英俊，所以无论是无线，还是丽的的监制，都找过殷俊，问他要不要在电视圈展一下。
殷俊自然是婉拒了，他的志向不在于当明星，而是制造明星。
不过因此殷俊也熟识了不少的人。
比如说无线这边，他就认识一个叫做戚齐义的年轻助理编导，刚刚才加入无线两年，如今在做简单的监制助理工作。
别人不认识戚齐义这个未来